Brandy de Jerez, Spānijas produkts .Cardenal Mendoza – produkts no tradicionāla uzņēmuma, kas atrodas pašā Sherry sirdī ar 200 gadu vēsturi, kur saknes nāk no 1781.gada ar vīna pagrabiem un no 1887.gada arī ar brendija ražošanu. Šis unikālais dzēriens ir nosaukts Don Pedro Gonzales de Mendozas (1428-1495) vārdā, ņemot vērā tā ietekmi uz karaļa namu Spānijā un labvēlību Kristoforam Kolumbam, kas pazīstams kā "Lielais Spānijas kardināls". Līdz gatavam Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva vidēji paiet 15.gadi.